Beschreibung
Bio Aroniabeeren getrocknet 200 g
aus Schweizer Anbau
schonende Trocknung unter 42 Grad
Beschreibung:
Die Aronia melanocarpa ist als Superfood weit bekannt. Ihre Heimat ist im Osten von Nordamerika. Dort wurde
sie vor allem von den Ureinwohnern als Heilpflanze genutzt.
Die Aroniabeeren enthalten reichlich Antioxidantien, Provitamin A und verschiedene Mineralstoffe wie Natrium,
Kalium, Calcium, Magnesium, Schwefel, Jod, Kupfer, Mangan und Zink. Auch erwähnenswert ist der Gehalt an
Vitamin E, K, B1, B2, B6, Folsäure, C, Niacin und Pentothensäure.
Vor allem der hohe Gehalt an Polyphenolen wie Flavonoide, Anthocyane und Procyanidine macht die
Aroniabeere zu einer besonderen, gesundheitsfördernde Beere. Sie hat im Vergleich zu anderen dunklen
Früchten den höchsten Gehalt an Radikalfängern. Diese Antioxidantien sind ein guter Zellschutz und können
freie Radikale binden. Freie Radikale können für zahlreiche Krankheitsbilder verantwortlich sein, sie verursachen
zellschädigende Oxidationsprozesse.
Zahlreiche Studien belegen, dass Anthocyane vor Arteriosklerose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes II,
Demenzerkrankungen, Rheuma und Arthrose schützen.
Packungsgrösse:
200 g
Verwendung:
Als gesunde Zutat im Müesli oder in Backwaren. Auch Salate können mit der gesunden
Beere garniert werden.
Sie eignen sich auch pur zum sinnvollen Naschen für zwischendurch.
Empfehlung:
Täglich 15 – 20 Beeren
Zutaten:
Aronia Beeren getrocknet (100%)
aus kontrolliert biologischem Anbau (CH-Bio-006)
Produktions-/Herkunftsland:
Schweiz
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1480 kJ/349 kcal
Fett 1,2 g; Kohlenhydrate 82 g; Eiweiss 0,46 g; Salz 0,02 g
